Un mercredi après-midi, mon grand garçon réclame des muffins..."avec deux chocolats dedans Maman s'il te plaît"! Bien sûr mon pirate, avec un "s'il te plaît", tu as toutes tes chances ;) on s'attelle donc à la tâche, muffins aux pépites de chocolat noir...

Une recette très facile encore, un "nuage" de Nutella, une texture aérienne...Une vraie bombe calorique, mais l'avantage du moule Tablette, c'est qu'on peut essayer de se contenter d'un carré... - 3 oeufs - 120 gr de beurre fondu refroidi - 120 gr de...

Une recette simplissime, qui a fait fureur sur la blogosphère, testée et approuvée à maintes reprises ici...Soit en grand format dans le moule Tablette, soit en petites portions comme ici dans les mini empreintes "manqués cannelés"...Flexipan toujours...

Une envie de varier les plaisirs et de changer des habituels cookies / brownies forts en chocolat, un petit tour sur la blogosphère, c'est parti pour des cookies aux flocons d'avoine et au caramel... - 100 gr de farine - 50 gr de flocons d'avoine - 70...

Encore une recette rapide et goûteuse repérée sur le blog de Laetitia, qui a remporté un grand succès auprès de ma petite troupe ! J'ai juste diminué la quantité d'oignons car mes fils n'en raffolent pas ;) - 1 oignon - une cuillère à soupe d'huile d'olive...

Après une soirée raclette, il me restait des tranches de fromage...Un petit tour sur le blog de Laetitia et c'est parti pour des mini quiches lardons & fromage à raclette dans les empreintes "Grands Ronds"... - 1 pâte feuilletée - 200 gr de pommes de...

Dimanche après-midi, la maison est très calme, tout le monde a envie d'un goûter léger...Je dégaine mes grands ronds, c'est parti pour des tartes fines aux pommes légèrement caramélisées... pour 6 tartes fines: - une demi-pâte feuilletée prête à dérouler...

Ce soir, apéritif dînatoire, parmi d'autres recettes, j'ai décidé de faire des mini cannelés, en grande partie pour le plaisir d'utiliser à nouveau mes nouvelles empreintes Demarle, mais aussi car ces cannelés ont déjà été testés et approuvés ;) Pour...

Ma grande fille réclamait une purée de brocolis depuis des jours. En ce mercredi soir mouvementé, je suis pressée, une purée, c'est parfait, vite fait grâce au Thermomix (qui vit ses dernières heures dans ma cuisine...) et plein de légumes qui ne ressemblent...

Une fin d'après-midi d'automne, le vent hurle dehors, envie d'un petit repas simple et vite fait...Une purée "fond de frigo" avec les brocolis et le chou-fleur qui attendent sagement leur heure, mais quel accompagnement susceptible de plaire à mes monstres...