Gourmandises... et Claire

Pour clôturer un week end très agréable, ensoleillé, avec un vrai goût d'été, un petit repas vite fait bien fait : mini quiches sans pâte et salade fraîcheur, le tout préparé à 6 mains avec mes deux grands, dans mes empreintes "Grands Ronds" décidément...

Envie d'un dessert classique, intemporel, tout en douceur...De belles pommes qui attendaient d'être mangées...C'est parti pour un bon vieux crumble aux pommes, avec quelques pépites de chocolat cachées à l'intérieur pour encore plus de gourmandises...Peu...

Mes grands réclamaient des cookies, et comme j'en avais un peu marre de refaire toujours les mêmes, j'ai voulu varier un peu...On garde du chocolat pour mes garçons accros, on ajoute des noisettes pour le croquant...C'est parti, vite fait bien fait ! Les...

Un soir de semaine gris, sous la pluie...Pas envie de sortir faire deux-trois courses, et comme on déménage bientôt, il faut vider le petit congélateur...Tiens tiens, un kilo de chou-fleur...Pas envie de le faire en velouté ni en purée, allez, on va faire...

Ces petits biscuits chocolatés sont tellement faciles à faire...et tellement rapides à dévorer, il serait dommage de s'en priver. En plus, les enfants adorent façonner les petites boules de pâte et les rouler dans le sucre glace !! Et mon plus petit s'émerveille...

Voilà, mon petit garçon grandit, il vient de souffler sa sixième bougie. Et cette année, le thème de sa fête d'anniversaire avec les copains était trouvé depuis un moment: Star Wars ! On a commencé par le plus facile: fanions, assiettes, serviettes, etc...Jusque...

Une gourmandise testée avec ma maman, approuvée par toute la famille...Comme pour les cannelés traditionnels, la pâte est à préparer minimum 8h à l'avance, attention, ce n'est pas une gourmandise de dernière minute ;) La recette est tirée du chevalet...

Encore une recette parfaitement adaptée aux empreintes "mini muffins", les petites bouchées aux amandes...Très parfumées, très moelleuses, elles ont beaucoup plu...Vite faites et vite mangées, les rares survivantes se sont bien conservées dans une boîte...

Vacances scolaires, j'en profite pour passer quelques jours au calme chez mes parents, et comme ils sont gourmands (voilà de qui je tiens !!! ) j'en profite pour tester une autre recette dans mes dernières empreintes...Ma maman raffole de la noix de coco,...

Trois douceurs que j'aime énormément: poires, amandes et chocolat. 10 minutes, même pas, de préparation, 30 à 35 mn de cuisson...le plus diffcile: attendre que la tarte refroidisse !!! Les ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 boîte de poires au sirop...