cuisine et gourmandises de tous les jours, pour les papilles de ma petite tribu ! Egalement conseillère culinaire pour Guy Demarle (Vaucluse 84 ) n'hésitez pas à me contacter ;)
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Un beau gâteau fait pour les anniversaires de ma grande et de mon petit dernier en septembre...Une dacquoise aux amandes, une mousse de framboises, une mousse de chocolat blanc, et un miroir de coulis de framboises pour la touche finale...Un régal, que...
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Un grand classique de ma région natale...Que de souvenirs à chaque fois que je mange une bouchée de ce gâteau !!! c'est ma "madeleine" à moi, et il remporte un grand succès à tous les coups. Servi seul, ou avec un coulis de fruits rouges, ou une crème...
