Top articles
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Tartelettes fines aux pommes...
Dimanche après-midi, la maison est très calme, tout le monde a envie d'un goûter léger...Je dégaine mes grands ronds, c'est parti pour des tartes fines aux pommes légèrement caramélisées... pour 6 tartes fines: - une demi-pâte feuilletée prête à dérouler...
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Mini croque-quiches aux lardons
Encore une recette rapide et goûteuse repérée sur le blog de Laetitia, qui a remporté un grand succès auprès de ma petite troupe ! J'ai juste diminué la quantité d'oignons car mes fils n'en raffolent pas ;) - 1 oignon - une cuillère à soupe d'huile d'olive...
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Potatoes home made...
En ce mois de novembre, la nuit tombe de plus en tôt, les envies de repas "réconfortants" et régressifs reviennent... A la classique question "qu'est-ce que vous voulez manger ce soir les monstroplantes ?", mes 3 marmots sont pour une fois d'accord: des...
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Gâteau invisible...Courgettes et curry
Un gâteau bien pratique, car il me permet de dissimuler des courgettes aux yeux des enfants...qui mangent avec plaisir sans se douter du subterfuge ! - 4 belles courgettes - 15 cl de lait - 70 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 20...
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Extra moelleux coco chocolat
Samedi après-midi, le téléphone sonne, des copains débarquent dans 20 minutes pour le goûter...Une recette vite faite, un petit format (110 cl pour le moule Cosy), c'est parti pour un gâteau extra moelleux et plutôt light ! - 100 gr de compote de pommes...
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Cookies flocons d'avoine et caramel
Une envie de varier les plaisirs et de changer des habituels cookies / brownies forts en chocolat, un petit tour sur la blogosphère, c'est parti pour des cookies aux flocons d'avoine et au caramel... - 100 gr de farine - 50 gr de flocons d'avoine - 70...
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Cookie...géant pour petits gourmands...
Un goûter avec les petits copains, pas le temps de faire des fournées de cookies classiques, on y va pour un cookie "king size" ...Succès garanti ! Pour un cookie géant de 26 cm de diamètre: - un moule à manqué de 26 cm de diamètre - 180 gr de farine...
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Beignets salés soufflés...
Des beignets. Salés... Aux légumes ! Sans matière grasse, et cuits au four... Une petite recette plutôt light, idéale pour un soir, avec une bonne salade et pourquoi pas une sauce au yaourt et aux herbes... - 200 gr de fromage blanc - 1 oeuf (séparez...
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Croissants aux saucisses...spécial Kids
Préparés en 5mn, parfaits pour les apéritifs improvisés, ces petits feuilletés aux saucisses font toujours la joie des petits...et des grands ! pour 16 mini-croissants : - 1 pâte feuilletée - des saucisses (Knacki Herta, mes monstroplantes en sont dingues...)...
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Gaufres liégeoises
Il y a quelques semaines, un dimanche après-midi pluvieux nous a contraints à rester au chaud à la maison...Direction la cuisine pour préparer un goûter sympa...Une recette qu'on n'a pas faite depuis longtemps, j'installe le crochet pétrisseur sur mon...
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Purée chou-fleur, brocolis...purée Shrek !
Ma grande fille réclamait une purée de brocolis depuis des jours. En ce mercredi soir mouvementé, je suis pressée, une purée, c'est parfait, vite fait grâce au Thermomix (qui vit ses dernières heures dans ma cuisine...) et plein de légumes qui ne ressemblent...
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Bonne année...
Meilleurs voeux !!!